ラ・カンティーナ芦屋は、各種タコスやクリームケサディーヤなどのメキシコ料理やフランス料理、そして個性豊かなテキーラやフランスワインを美しい雰囲気の中で楽しめるお店です。メキシコ料理とフランス料理を融合させたフュージョン料理をお楽しみください。ラ・カンティーナでは新しい発見があるでしょう。
フレンチとメキシコのフュージョン料理は、これまで味わったことのないものです。美食家によって作られたLa Cantinaのメニューは風味豊かです。
ランチとディナーのセットメニューやアラカルトメニューでは、メキシコからパリ、オアハカからマルセイユまで、チーズフォンデュとベシャメルチョリゾのフランスパン、テキーラとバターガーリックソースのシーフード、チョコレートムーレソースのビーフブルギニョンやグリルしたトリュフポテトのビストロステーキなど、さまざまな料理をお楽しみいただけます。また、メキシカンパエリア、和牛リゾット、トリュフスクランブルエッグクロワッサン、オレンジサラダのシーアードフォアグラなどもお楽しみください。
La Cantinaの活気溢れるバーへようこそ。フランスとメキシコのフレーバーを巧みに融合させたオリジナルカクテルや、プレミアムテキーラを使用したクラシックなマルガリータをお楽しみください。
世界のビールから洗練されたフランスワインまで、幅広いドリンクセレクションをご用意しております。
ディナー前の1杯、友人とのリラックスした時間、仕事帰りの息抜きなど、どんなシーンでも、当バーの活気ある雰囲気と多彩なドリンクでお迎えいたします。
午後3時から5時30分まではハッピーアワーを開催しており、ビール、焼酎、ハイボールが半額でお楽しみいただけます。
総料理長のローレンスは、南フランスで家族のブドウ園で祖母と一緒に料理をしながら育ちました。
彼女は、プロヴァンスのルールマランにあるミシュランの星を獲得したレストラン「ラ・フェニエール」で働き、フランス料理の世界を発見しました。
その後、日本語と日本料理を学ぶことを決意し、島根県松江市に3年間居住しました。その後、タヒチに移住し、自分のカフェとデリをオープンしました。タヒチで 17 年間料理をした後、新しい技術を学び、世界中のシェフと出会うために、メガヨットで働くことを決意しました。 娘が大阪大学への進学を希望したため、家族とともに帰国した。彼女は、2024 年 5 月に La Cantina をオープンするまで、大阪・梅田のヒルトンホテルでキッチンシェフとして働いていました
La Cantina レストランでは毎月、フランス料理とメキシコ料理を学ぶ料理教室を開催しています。ワイン愛好家に幅広い種類のフランスワインを楽しんでいただくために、ワインテイスティングイベントが開催されます。
ワインのペアリングもメニューにあります。プライベート予約可能La Cantina は誕生日や特別なイベントのために予約できます。20名様以上のご宴会のご予約も承ります。ご予算やメニューなどお気軽にご相談ください
忘れられない誕生日をお探しですか?
La Cantinaは、特別な日を本当に思い出深いものにするのに最適な場所です。 美味しいフュージョン料理、スパークリングシャンパンをお楽しみいただき、スタイリッシュな雰囲気の中で愛する人との時間を過ごしてください。
少人数の集まりから賑やかなパーティーまで、専任スタッフが細心の注意を払ってご対応いたします。
La Cantinaならではの体験で、次のイベントを特別なものにしましょう。
空き状況のお問い合わせやパーティーのご計画は、お気軽にお問い合わせください。
お得なパーティーセットをご用意:5つのタコスと5本のビールを1人あたり5000円でご提供
お問い合わせLa Cantinaの魔法をレストランの外でも体験してください。当店のケータリングサービスは、フランスとメキシコの独自の融合料理をあなたのご自宅にお届けします。
企業イベント、ウェディング、プライベートパーティーなど、あらゆるシーンに合わせてカスタマイズされたメニューをご用意いたします。
エレガントなカナッペや絶妙な盛り付けのディナーから、活気溢れるタコスとカクテルまで、当店の料理チームが洗練された満足感のあるフレーバーの融合でゲストを魅了します。
イベントの楽しみにお客様に集中していただくため、細かなことはすべてお任せください。ケータリング部門までご連絡いただければ、お客様のビジョンを実現し、忘れられない体験をお客様とゲストの皆様にお届けいたします。
営業時間:
- 月曜日:17:30~23:00
- 火曜日~日曜日:11:00~15:00 | 17:30~23:00
兵庫県芦屋市春日町3-6 春日マンション 1F